Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.

Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.

Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее here средство.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с get more info автоматизированными процессами.

кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;

Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито here для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.

Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *